lotti tout contre le Bischenberg, le village de BISCHOFFSHEIM est mentionné pour la première fois en l’an 662 à l’occasion d’une donation du Roi Dagobert II à l’Eglise de Strasbourg.
C’est donc une ancienne possession épiscopale.

Au cours de travaux effectués sur le territoire de la commune, de nombreuses découvertes ont été faites au fil des années. Elles attestent la présence de l’homme sur le site de Bischoffsheim depuis la préhistoire (Néolithique rubané 5 à 6000 avant J.C.). Les différents vestiges et trouvailles recensés prouvent que ce site avait à l’époque romaine déjà de l’importance.
Deux châteaux forts existaient autrefois, “l’Oberschloss” (1326) et le “Niederschloss” (château allodial) de style renaissance (15è s.).

Le village fut dévasté par les Strasbourgeois en 1262, par les Armagnacs en 1444 et subit l’occupation des troupes de Mansfeld, en 1623, pendant la guerre de 30 ans.


Le “Niederschloss”
(château Allodial)